Har precis lagat mat igen, och satan vad gott det blev!

Du behöver:

Spagetthi

köttbullar

gul lök

röd paprika

krossade tomater

vatten

mjölk

buljongtärning

vetemjöl

timjan, rosmarin och basilika, gärna färska

cayennepeppar, svartpeppar, pressad vitlök/vitlökspulver

koka spagetthin

hacka löken och paprikan i små bitar, fräs den sedan i stekpannan

tillsätt köttbullarna och fräs ytterligare lite

strö över buljongtärtningen och lite vetemjöl

rör runt

häll på tomaterna

späd ev ut med lite mjölk och vatten

häll i örterna

låt koka i ca 10 minuter

smaka av med kryddorna

klart!