Fullkornsbröd utan vetemjöl
Ingredienser:
2 ägg
3 msk krossade linfrön
1 tsk bakpulver
1 krm salt
20 g rapsolja
1 msk solrosfrön
1 msk pumpafrön
Kanel, kardemumma och ingefära efter behag
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg och salt fluffigt
Vispa ägg och salt fluffigt
vänd ner och rör försiktigt ner de torra ingredienserna och oljan
lät svälla en stund (ca 10-15 min)
grädda i ugnen på bakplåtspapper i ca 10 min
Skär brödet sedan i bitar
Kommentarer
Trackback
