ingredienser:

75g tortellini

1 liten gul lök

1 kycklingfilé

ca 1-2 dl krossade tomater

en skvätt grädde, ca ½dl

(ev 2 tsk vetemjöl/majsstärkelse och lite vatten)

salt

cayennepeppar

paprikakrydda

basilika

koka tortellinin efter anvisningarna på paketet.

hacka löken och skär kycklingen i små bitar

fräs löken tillsammans med kycklingen tills den är genomstekt.

Krydda med cayennepeppar, salt, och paprikakrydda

häll på tomaterna och grädden

smaka av med alla kryddorna

låt puttra

red ev av såsen med mjöl och vatten för att få en tjockare konsistens om så önskas.