1dl grönsaksbuljong

1dl couscous

hackad gul lök (det är inte så noga med att mäta)

hackad spenat (det är inte så noga med att mäta)

kyckling

smör

svartpeppar

2dl grädde

hackad dill eller persilja

honung

pressad citron

salt

1. Koka upp buljongen och rör i coucousen, dra av kastrullen från plattan och låt stå under lock.

2. fräs lök och spenat. Skär kycklingen i små bitar och rör sedan ner den i pannan. Krydda med svartpeppar.

3. rör i ungefär 2 msk smör i couscousen för att få den fluffig. Blanda sedan ner kycklingröran.

4. blanda alla ingredienserna till såsen i en kastrull, låt koka upp, red ev av den för att få den lite tjockare.

Servera!